曹洞宗鶴翁山玄松院
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精進料理、農業体験、フェジョン、ブラジル納豆 宮城県遠田郡美里町のお寺 玄松院

Blog日記

カテゴリー別アーカイブ: フェジョン

納豆フェジョン収穫

「ブラジル納豆」用の豆=納豆フェジョン。今朝収穫しました。芽を出したときにムクドリに食われ、順調な滑り出しとはいきませんでしたが、食われなかった芽は元気に育ちました。台風15号の風にも負けませんでした。今年はいい感じです … 続きを読む

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稲刈り

10月1日、2日と稲刈りをしました。東北大農学部の学生(OB含)、白石からカフェ・ミルトン夫妻、近所の佐藤忠則夫妻などが応援に来てくださり、重労働ではありましたが、楽しい作業となりました。特筆すべきは、この春からあっちゃ … 続きを読む

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「ブラジル納豆」用フェジョン

写真を見るかぎり、元気に育ってます!、と言いたいところですが、写真に写っていないところが問題なのです。発芽のときに鳥(ムクドリかカラス)にやられてしまって、すべて写真のようには育っていません。このままでいくと去年よりも収 … 続きを読む

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エコマルシェでフェジョンを販売します

5/22の田植え作業の昼食にふるまって大好評だった「フェジョアーダ」。 そのフェジョアーダに使った自家栽培フェジョンを、5/28(土)のエコマルシェで販売します。300g入り。500円です。限定10袋ですので、欲しいかた … 続きを読む

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田植え、終る(21日編)

21日と22日、二日間かけて三浦農園の田植えをしました。 東北大農学部(OB含)組5名、近所のおばちゃんズ5名、おじちゃんズ3名、高校生2名、おまかない助っ人3名、そして住職、副住職、副住職の次男…20名以上が一丸となっ … 続きを読む

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ブラジル納豆明日発売!

おはようございます。ゴールデンウィークが始まりました。ハデに、とはいかないでしょうが楽しみましょう。 「ブラジル納豆」明日(5/1)いよいよ発売でございます。去年は異常な暑さでフェジョン(豆)の出来がよくありませんでした … 続きを読む

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「ブラジル納豆」5月1日発売

納豆用フェジョンを9キロを持って地元の製造業者さんにお願いに行ってきました。 若社長が浮かない顔をしています。倉庫に保管していた大豆の(いろいろな種類の大豆を保管しておいたらしいのですが)袋が裂け、ぐちゃぐちゃに混じって … 続きを読む

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