曹洞宗鶴翁山玄松院
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精進料理、農業体験、フェジョン、ブラジル納豆 宮城県遠田郡美里町のお寺 玄松院

Blog日記

納豆フェジョン収穫

「ブラジル納豆」用の豆=納豆フェジョン。今朝収穫しました。芽を出したときにムクドリに食われ、順調な滑り出しとはいきませんでしたが、食われなかった芽は元気に育ちました。台風15号の風にも負けませんでした。今年はいい感じですよ。秋の太陽に照りつけられ、パチンと割れて豆が殻から弾ける。生きのいいサカナのようです。

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